Easy Recipes | Cooking Recipes | Chicken Recipes | Desserts Recipes | Chocolate Recipes | Healthy Food Recipes | Sprache  ////
 
 Share and Search Gourmandia Recipes
 Share It:   | Click to share this post on Twitter | Subscribe in a reader
 Bookmark:   Kürbiscappuccino mit Cardamom: Kochrezept-Videos vom Chefkoch Franck Salein | delicious | Digg | Add to Google

Rezeptvideo Kürbiscappuccino mit Cardamom

Get the Flash Player to see this player.

Lautsprechericon auf unterer rechter Seite des Spielers bitte an klicken um Ton zu hören.

Restaurant Les Sources de Caudalie(Fa

Chefkoch Franck Salein

Michelin Sterne

1

Zuschauer Video Bewertung

Durchnittliche Bewertung 3.9/ 5 - 14 Stimmen - 3.868 Ansichten
Optionen
 

Details

Portionen:
4 Personen
Kochzeit in Minuten:
30
Suchbegriffe
 Kürbiscappuccino mit Cardamom Kürbiscappuccino mit mit Cardamom Cardamom Kürbiscappuccino mit Cardamom mit Cardamom Cardamom Kürbiscappuccino mit Cardamom
Empfohlener Wein:
Fixin
Schwierigkeitsgrad:
Angezeigte Rezepte:
3.868
Kochzeit
  • Preparation: 30 minutes
  • Cooking: 20 minutes
Zutaten
  • 1.1 Pfund. Kürbis
  • 3.5 Unzen. Zwiebeln
  • 1 Knoblauchgewürznelke
  • 2 tbsp. Olivgrünes öl
  • Thymian und Lorbeer
  • 2 tbsp. Gehen Sie auf Vogeljagd Aktien
  • einige cardamom-Körner
  • 0.53 Unzen. gepulvert schöpfen Sie Milch ab
  • Salt, Pfeffer
Zubereitungsanleitung
  1. Peel und schnitt die Zwiebel und den Kürbis. Bräunen Sie die Zwiebel mit olivgrünem öl. Fügen Sie Knoblauch, Thymian, Lorbeer und cardamom hinzu. Dann, fügen Sie den Kürbis hinzu.
  2. fügen Sie die Geflügelaktien hinzu und lassen Sie es 20 Minuten lang kochen. Einmal gekocht, nehmen Sie den Knoblauch heraus und setzen Sie das Ganze in einen Mixer. Danach, nehmen Sie einen passette, um das samtige Aussehen zu schaffen.
  3. sieden Sie in einem Kochtopf etwas Wasser und füllen Sie sich, das Gepulverte schöpft innen Milch ab. Benutzen Sie einen Mixer, um ihn/es wirklich schäumend zu machen. Jetzt werfen Sie den Schaum zartfühlend auf Ihrem Samtcappuccino auf.
  4. Der "Kürbiscappuccino" ist bereit, gedient zu werden!
Restaurant
Name:
Les Sources de Caudalie(Fa
Telefon:
+33 5 57 83 83 83
Website:
www.sources-caudalie.com
Adresse:
Chemin de Smith Haut Lafit
Ort:
Bordeaux-Martillac
Land:
Fr
Übersicht:
vor 10 Jahren verließen Florence und Dani?le Cathiard die stressige Geschäftswelt und installierten sich in der Mitte des Weingartens von Smith Haut Lafitte im Bordeaux-Bereich. , Um Sie die Welt von Wein, Kunst-de-vivre und französischer Küche vollkommen entdecken zu lassen, konstruierten sie ein Hotel, baute ein Zentrum für vino-Therapie und installierte ein ausgezeichnetes Restaurant mit jungem Küchenchef Franck Salein und diente einer leichten Küche mit fantastischen Inspirationen vom Süden.
Featured Items