Alle Video Rezepte von : Antoine Westermann
Antoine Westermann, Oberhaupt des Restaurants The Buerehiesel, in Straßburg ist zu Hotel School von cettev ille gebildet worden, dann arbeitet er / es im Einsiedeleihotel, zum Bellevue-Restaurant, vor dem Erwerben 1970 des Buerehiesel. Es ist in diesem herrlichen Haus, er / es ist zu Führer Michelin für drei Sterne belohnt worden. Leidenschaftlicher, neugierige und spontane Koch, Antoine Westermann vermischt das Authentische zu den Inspirationen des Momentes. Er / es erstaunt uns mit einfachen oder seltenen Produkten, die er / es übersteigt. Heute, sein / ihr Sohn Eric, der seine / ihre Klassen bei Jacques Lameloise machte, Jacques Thorel oder christliche Konstante nahm das Alsaciene-Haus, Antoine er officie in Paris bei Drouant, wo er fortsetzt, den Produkt-"König" und" die Verschmelzung der Traditionen zu preisen, ".
| Gebratener Ray mit Pfifferlingpilzen Meeresfrüchte & angelt kochendes Videorezept: Gebratener Ray mit Pfifferlingpilzen? | Ansichten: 394.633Schwierigkeitsgrad:Portionen: 4Kochzeit: 20 Minutes |
| Chicken bereitete sich traditionell in den Backoffen vor Geflügel / Huhn Küchenvideorezept: Chicken bereitete sich traditionell in den Backoffen vor | Ansichten: 42.363Schwierigkeitsgrad:Portionen: 4Kochzeit: 75 Minutes |
| Bierbrioche Nachtischvideorezept: Bierbrioche | Ansichten: 220.348Schwierigkeitsgrad:Portionen: 4Kochzeit: 240 Minutes |
| Carpaccio von scampis mit Kaviar Carpaccio von scampis mit Kaviar | Ansichten: 430Schwierigkeitsgrad:Portionen: 4Kochzeit: 20 Minutes |









