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Alle Video Rezepte von : Bernard Loiseau

Bernard Loiseau widmete sein Leben seiner / ihr Leidenschaft, der Küche. Bei den Brüdern Troisgros in Roanne trainierend, UMHANG in 1971 sehr schnell das Restaurant ihm wird Die Goldküste in Saulieu anvertraut. Der Ablösung Bernard Loiseau wird ein unentrinnbarer Termin für die Gastronomen. Perfektionist, der Koch sublimiert den Geschmack der Erde dafür draußen, eine ausgeglichene Küche aufzugeben. 1981 ist es die Weihung: Bernard Loiseau bringt drei Sterne dazu, Michelin zu führen. Heute ist es sein / ihr Komplize von immer Patrick Bertron, der die Tradition aufrechterhält.

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