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Alle Video Rezepte von : Jean Bardet

Bardet ist ein Dichter von den Geschmäcken und den Farben. 1959 ist er / es Lehrlingskoch nach Paris Gare des Ostens, 1962 fährt er / es nach England ab, zu Montana dann im Savoie in London. Seit 1987 in Tours in seinem / ihr Restaurant zu den 2 Michelin-Makronen macht er / es uns teilt seine / ihre Leidenschaft vom Erdedank zu einer kreativen, gefräßige und verfeinert Küche.

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