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Alle Video Rezepte von : Philippe Gravouille

Philippe Gravouille ist 36 Jahre alt. Original von Saint-Nazaire, es ist bei der Hotelschule für seine / ihr Stadt, wo sein / ihr Vater während 22 Jahre, die er wählt, seinen / ihren Beruf zu lernen, ein Professor war. Er / es schließt sich dem mythischen Restaurant der Königlichen Straße an, wo er / es jetzt seit 9 Jahren arbeitet, nachdem er seine / ihre Klassen zum Georges V gemacht hat. Dieses Rezept ruft seine Kindheit hervor. Aber es ist auch und besonders einer vom ersten Gewinn, den sein / ihr Vater zu ihm übertrug.

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