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Rezeptvideo Kartoffelgnocchi mit Pesto

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Details

Portionen:
 4 Personen
Kochzeit in Minuten:
 45
Suchbegriffe
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Empfohlener Wein:
 Vermentino della Riviera Ligure di Ponente Pontedassio, Laura Aschero
Schwierigkeitsgrad:
 Simple
Angezeigte Rezepte:
 1.345
Kochzeit
  • Preparation time: 45 minutes
Zutaten
  • 1.32 Pfund. Kartoffeln, mit Haut
  • 1 Eigelb
  • 0.33 Pfund. Mehl
  • 1.8 Unzen. parmesan
  • Ein Kneifen der Muskatnuss
  • irgendein pistou (frisches Basilikum, Knoblauch, olivgrün ölen Sie ??. ? ?)
Zubereitungsanleitung
  1. beginnen Sie durch das Waschen der Kartoffeln und das Kochen von ihnen in einem Kochtopf mit viel gesalzenem Wasser.
  2. Dann, entfernen Sie ihre Haut. Zerdrücken Sie sie, während sie immer noch warm sind.
  3. setzen Sie Mehl, Kartoffeln, Eigelb, parmesan, Muskatnuss und Salz auf einen Tisch. Vermischen Sie sich schnell und endet mit einem netten Ball.
  4. Cut es in lange Streifen, und, beim Benutzen Ihrer Handflächen, machen Sie einige kleine Zylinder.
  5. Schnittzylinder von 0.8 in Länge, die ein Messer benutzt, und streift die Zylinder mit der Kehrseite einer Gabel
  6. setzen Sie die Gnocchi mit siedendem Wasser und Salz in einen Kochtopf. Gosse, sobald sie anfangen, auf der Wasseroberfläche zu schwimmen. Mischung mit pistou nur vor Dienst!
Restaurant
Name:
 Golf
Telefon:
 +33 2 31 14 24 00
Website:
 www.lucienbarriere.com
Adresse:
 N/A
Ort:
 Deauville
Land:
 Fr
Übersicht:
 Nur einige Minuten von Innenstadt Deauville befindet sich der außergewöhnliche "Golf Barri?re de Deauville" auf Mount Canisy und bietet über beiden Meer sowie der umliegenden Landschaft eine prächtige Sicht an. Es ist ein perfekter Platz für Sport und Entspannung, ideal sich zu beruhigen und Stärken in einer vornehmen Atmosphäre und mit der High-Society von der Welt zu finden.
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