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Rezeptvideo Sabayon mit Muskateller vom Piemont-Gebiet

Optionen
 

Details

Portionen:
 4 Personen
Kochzeit in Minuten:
 25
Suchbegriffe
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Empfohlener Wein:
 Champagne
Schwierigkeitsgrad:
 Simple
Angezeigte Rezepte:
 128.132
Kochzeit
  • Preparation time: 25 minutes
Zutaten
  • Sugar
  • 6 Eier
  • Muscatel
Zubereitungsanleitung
  1. brechen Sie die Eier. Behalten Sie nur das Eigelb. Fügen Sie Zucker und Schlag hinzu.
  2. Wenn die Eigelbe Weiß drehen, fügen Sie für jede Eigelb ? Muskateller Muscheln hinzu.
  3. Dann, Schlag energisch für 3-4 Minuten im Wasserbad.
  4. Das Ganze sollte flüssig, aber sahnig sein. Ensuite,
Restaurant
Name:
 Balzi Rossi
Telefon:
 +39 (184) 38122
Website:
 www.internetrestaurant.it
Adresse:
 "2, ponte Santo ludov
Ort:
 Vintimille
Land:
 IT
Übersicht:
 Willkommen zum Charme und der Schönheit vom italienischen Strand, der italienischen Riviera. Führen Sie sich vor Stopfen zwischen dem Ozean und dem "Balzi Rossi", wo die Beglia-Familie Ihnen eine sehr kultivierte Küche anbietet, auf den typischen Markt von Vintimille. Stellen Sie sicher, zu reservieren, weil die Anzahl von Gästen beschränkt wird, und Küche ist ausgezeichnet.
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